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Mr. Brownie loves brownies the most,who's dream is build a biggest beautiful "Brownis Kingdom".

We make our brownie as a artwork by our own hands,mix all the high quality ingredients and pure cholate together for each unique exterior brownies.

We're very welcome you to enjoy all the happiness by our delicious brownies.❤

來黑熊享受美味片刻吧!

mr.BROWNIE黑熊先生巧克力布朗尼不只是在網路上好評不斷,更在台北最熱鬧的西門町紅樓廣場旁有一間實體店面,常有來自世界各地的觀光客與台灣遊客特地拜訪,每到假日人潮總是絡繹不絕。

只要走進店內,就會聞到空氣中散發甜甜的巧克力香味、看見櫥窗裡擺滿各種口味的布朗尼,手作藝術的原創性和獨特性,背後是專屬於你的故事,在品嚐精緻甜點的同時,也仿若經歷了一場視覺的饗宴,趕緊來趟美味的布朗尼之旅吧!

黑熊的明星商品[巧克力布朗尼],出爐後直接以冷藏保存,維持剛出爐的鮮度,冰涼吃布朗尼口感扎實香脆,常溫吃濃郁綿密,加熱後更是鬆軟濃郁,巧克力流淌,每一口都讓人幸福感十足!

時常推出新口味的黑熊先生,每天開店會準備超過30種口味的獨創布朗尼,每種口味各自擁有獨特的滋味,以星星標示甜度,店內親切的黑熊小幫手也會協助大家挑選出喜歡的口味。

必吃的熱銷口味「經典黑熊布朗尼」有著雙倍巧克力豆和濃郁的巧克力布朗尼口感,是品嘗原味布朗尼的最佳選擇。

「宇治抹茶布朗尼」黑巧克力布朗尼淋上宇治抹茶巧克力,茶香濃郁。

「棉花糖布朗尼」烤過外酥內軟,Q軟口感超驚喜。

「玫瑰布朗尼」浪漫粉色外型,清新優雅玫瑰香氣。

「85%極黑布朗尼」黑巧克力布朗尼出爐刷上威士忌,淋上特調85%比利時黑巧克力香醇極致。

「奶酒布朗尼」在剛出爐時,刷上一層奶酒,酒香瀰漫,巧克力愛心拉花更是十分獨特!。

 

來到黑熊實體店外帶可愛又美味的布朗尼禮盒時,也不妨在戶外座位稍作停留,享受一下西門紅樓的歷史氛圍吧!


店內除了有原豆現磨的義式咖啡與茶飲外,還有現做美味下午茶甜點:

奶油乳酪鬆餅

手工調製的乳酪鬆餅現點現烤外酥內軟,切開吃得到加熱後融化的奶油乳酪塊。

 特別推薦:巧克力布朗尼鬆餅.香蕉巧克力鬆餅.草莓冰淇淋鬆餅

法式薄餅

遵循藍帶食譜製作的薄餅,外皮是經典的軟式餅皮,加入新鮮食材再搭配手工現打的清爽鮮奶油呈現道地的法式口感

 特別推薦:莓果蜂蜜薄餅.焦糖牛奶薄餅

巧克力布朗尼冰沙

清爽美味的鮮奶巧克力冰沙,加入布朗尼塊一起打碎,覆蓋滿滿布朗尼碎塊,擠上手打鮮奶油,每口都是滿滿幸福,甜度口味也可依您的喜好做調整,方便外帶邊逛街邊喝美味甜點。 特別推薦:黑熊巧克力布朗尼冰沙.抹茶布朗尼冰沙。

設計師為您訂製專屬甜點

由內而外都要美的冒泡,創辦人Lynn堅持要以時尚精神來創作布朗尼甜點。原為服裝設計師,在設計界待了10幾年,甜點藝術一直是閒暇時間的興趣,直到旅英遊學回國後才成就了這個契機,轉行幫布朗尼穿衣服。為了在技巧上更加突破,更回到英國藍帶進修課程,不停到世界各地尋找靈感,在甜點的美味與創意不斷要求提升。

而最令網友津津樂道的,是為了聖誕節.新年.情人節等等不同節日所推出的季節限定「手繪布朗尼禮盒」,精緻可愛的外型將布朗尼的創意發揮的淋漓盡致。

「Q版人像布朗尼蛋糕」的客製化服務,用不同口味的巧克力當作顏料,將壽星手繪在布朗尼蛋糕上,共有4.5吋6.5吋9吋三種尺寸,特別是專屬布朗尼蛋糕還有濃郁爆漿巧克力內餡,讓布朗尼不只繽紛可愛還超級美味,大家記得提前預訂。