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Mr. Brownie loves brownies the most,who's dream is build a biggest beautiful "Brownis Kingdom".

We make our brownie as a artwork by our own hands,mix all the high quality ingredients and pure cholate together for each unique exterior brownies.

We're very welcome you to enjoy all the happiness by our delicious brownies.❤

來黑熊享受美味片刻吧!

位在台北市東區的【mr.BROWNIE黑熊先生巧克力布朗尼】創業以來,已經成為一個繽紛多采的黑熊巧克力王國,只要打開大門,就會聞到空氣中散發甜甜的巧克力香味、看見櫥窗裡擺滿的布朗尼甜點,手作藝術的原創性和獨特性,背後是專屬於你的故事,在品嚐精緻甜點的同時,也仿若經歷了一場視覺的饗宴!
 
【mr.BROWNIE黑熊先生巧克力布朗尼】的老闆與老闆娘熱愛巧克力布朗尼,遠赴英國藍帶學校,學習蛋糕裝飾課程,返台後在創意市集擺攤起家,受到網路好評鼓勵下,決定開實體店,手工打造黑白復古風店面,點餐不收服務費,方便大家坐下來輕鬆享用。
 
因為網路好評而聚集起來的人氣,也開始打響名號!老闆娘的自我要求很高,堅持採用歐美進口食材,自己覺得美味才分享給客人,黑熊的明星商品「巧克力布朗尼」,新鮮出爐後直接放進冰箱冷藏保鮮,冰冷享用的布朗尼口感扎實香脆,加熱後口感綿密,內餡流淌,讓人幸福感十足!目前已推出30種以上的布朗尼口味,各自擁有獨特的滋味。
 

黑熊先生實體店內除了布朗尼,店內還有許多必點美味下午茶

奶油乳酪鬆餅

現點現做的鬆餅,烤過之後外酥內軟,切開吃得到加熱後融化的奶油乳酪塊。 特別推薦:巧克力布朗尼鬆餅.香蕉巧克力鬆餅

法式薄餅

遵循法式食譜製作的薄餅,外皮是傳統的軟式餅皮,加入新鮮食材再搭配手工現打的清爽鮮奶油呈現道地的法式口感。 特別推薦:莓果蜂蜜薄餅.焦糖牛奶薄餅

巧克力布朗尼冰沙

清爽美味的鮮奶巧克力冰沙,加入布朗尼塊一起打碎,加碼覆蓋滿滿布朗尼碎塊,每口都是滿滿幸福巧克力,甜度口味也可依您的喜好做調整,方便外帶邊逛街邊喝美味甜點。 特別推薦:黑熊巧克力布朗尼冰沙.抹茶布朗尼冰沙

設計師為您設計專屬甜點

由內而外都要美的冒泡,創辦人Lynn堅持要以時尚精神來創作布朗尼甜點,原為服裝設計師,在設計界待了10幾年,甜點藝術一直是閒暇時間的興趣,直到旅英遊學回國後才成就了這個契機,轉行幫布朗尼穿衣服。為了在技巧上更加突破,更回到英國藍帶進修課程,不停到世界各地尋找靈感,在甜點的美味與創意不斷要求提升。

布朗尼食材堅持以品質為優先考量,用歐美進口巧克力和世界各地的美味食材混搭,創作出超過30 種口味的布朗尼,每日限量出爐。用不同口味的巧克力當成顏料,在布朗尼上畫出可愛的圖案,特別是專屬布朗尼蛋糕還有濃郁爆漿巧克力內餡,讓布朗尼不只是美味也可以很繽紛美麗。

專屬布朗尼蛋糕共有三種尺寸4.5吋. 6.5吋 . 9吋,也可以依照需求創作專數尺寸,由設計師老闆娘為您手工精心繪製,需提前至少一週幫您安排製作。

 

【  Dun-Hua mr.BROWNIE 

No.5, Aly. 29, Ln. 205, Sec. 4, Zhongxiao E. Rd., Da’an Dist., Taipei City 106, Taiwan +88627522260

【 Business Hour 

Weekday14:00-22:00  Holiday / Weekend 13:00-22:00

 

Ximen mr.BROWNIE 

No.11, Ln. 10, Chengdu Rd., Wanhua Dist., Taipei City 108, Taiwan +88623113321

【 Business Hour 

Weekday13:00-21:00  Holiday / Weekend 11:00-22:00